岡山県立大学デザイン学部・大学院 卒業・修了制作展2007

作品紹介作者名ま行


「食育」としての学校給食食器の研究
〜子どもたちが盛りつけを考える給食食器セット〜

宮西 里紗

子供の食生活の乱れが目立つ現在、学校給食を食育の場とし、食事に関心を持たせる事を目的とした食器の提案。
食器同士を組み合わせたり、トレーをプレート皿として使用する事を可能にすることで、従来の給食と同じ数の食器でも配膳のバリエーションが増える。献立に合わせた盛りつけを考えさせる事で受け身の給食から参加する給食へ。

作品仕様

ボウル 大(W130×D130×H70) ×3点
ボウル 小(W110×D110×H65)×3点
皿 (W220×120×H25)×3点
トレー (W460×D320×H20)×3点